Hachoir réfrigéré ARTIC

Hachoir réfrigéré ARTIC
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  • Spécial marché et restauration (tartare)
  • Carosserie inox sablé
  • Débit : 350kg/ heure
  • Dimensions LxPxH : 410 x 485 x 490 mm

 

OPTION : Portionneur à steak
Calibre de 80 à 240 g
Sans variation d’épaisseur
Fonction "vrac" en un seul geste. SYSTEME BREVETE MAP.

OPTION : Puissance
Monophasé
Triphasé

Logo MAP made in france chr discount

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Hachoir réfrigéré ARTIC

  • Construction inox AISI 304
  • Corps UNGER double coupe Ø H82
  • Avec grille N° 3 entièrement démontable
  • Verrouillage du corps par clavetage
  • Réserve supérieure réfrigérée de grande capacité
  • Couvercle formé en polycarbonate ultra résistant
  • Froid ventilé à haut rendement
  • Température +1 °C / +5 °C classe 3M1
  • Fluide frigorifique R 404A / 310 grammes

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