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01 43 10 10 01Four mixte professionnel 4 niveaux GN1/1 diamond
Four mixte professionnel 4 niveaux GN1/1 diamond
15x GN 1/1 (530x352 mm)
Livré de série avec 2 grilles GN 1/1.
Dim LxPxH mm : 750 x 780 x 1550
67 programmes automatiques
Piètement inox, livré de série.
Possibilité de 6 phases au choix
État : Neuf
Référence : DFV-411/SD
Garantie minimum 1 an
Livraison gratuite
Expédition sous 3 à 15 jours
Financer votre matériel
| Durée | Paiements mensuels HT |
|---|---|
| 24 mois | 115.92 /mois |
| 36 mois | 80.50 /mois |
| 48 mois | 62.86 /mois |
Sous réserve d’acceptation du dossier.
En savoir plusFour mixte professionnel 4 niveaux GN1/1 diamond
- Vapeur directe par "nébulisation".
- Chargement en profondeur, espacement 67 mm, acceptant GN 1/3* 1/2* 2/3* 1/1.
- S.A.V. aisé, accès commandes par la partie latérale.
- Déflecteur de la turbine sur charnières, entretien facilité.
- Chambre inox AISI 304, angles et coins arrondis, prédisposée pour filtre à graisse.
- Cuvette récolte condensat, en dessous de la porte.
- Lumière allogène.
- Porte avec double vitrage thermique, vitre intérieure sur charnières, nettoyage aisé.
- Micro porte magnétique.
- Condenseur de vapeur à l'évacuation du condensat de série.
- "Oura" pour l'évacuation des fumées - vapeurs de cuisson.
- Réalisation en acier inox AISI 304.
- Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.
PLUS:
- Versions électroniques programmables.
- Commandes électroniques et display digital.
- Le tout programmable à souhait (38 recettes préétablies).
- Fonction spécifique pour remise en température.
- Sonde à coeur, avec DELTA-T.
- Fonction "Cook & Hold" pour le maintien à température après cuisson.
- Dispositif d'autodiagnostic.
- Préchauffage automatique du four.
- Allumage différé, programmable.
- Double vitesse.
- Système de lavage intégré AUTO-CLEANING (avec pastilles).
- Fonctions et températures : convection (air chaud) 30°/270°C - vapeur 30°/100°C - mixte convection/vapeur 30°/270°C - remise en température 30°/180°C - maintien à température 65°C.
CHR Discount vous propose une variété de fours professionnels Diamond. Retrouvez tous les produits d'équipement CHR de la marque Diamond dans la rubrique "Diamond europe".
