Four à pizza électrique professionnem 2x4 pizzas P60E2-A Moretti Forni

Four à pizza électrique professionnem 2x4 pizzas P60E2-A Moretti Forni

  • Capacité : 2x 4 pizzas Ø300mm
  • Dimensions de la chambre : 605 x 830 x 180 mm
  • Dimensions LxPxH mm : 970 x 1541 x 1090
  • 2 plaques 60 x 40 cm
  • Electricité: 8,4 kW
  • Voltage : 400 V tri


OPTIONS : 

  • Etuve sur roulettes hauteur de 600mm avec 2 jeux de glissières
  • Hotte canalisée et motorisée 500m3/h 1200tr/min 100W 230V


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10 400,00 € H.T.

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Four à pizza électrique professionnem 2x4 pizzas P60E2-A Moretti Forni

2 chambre 2x 4 pizzas

  • Température de cuisson max 450°C
  • Montée en température à 350°C : 40 mn
  • Construction extérieur inox AISI 304
  • Sole en pierre réfractaire sablée
  • Panneau de commande électronique
  • Réglage indépendant voûte et sole
  • Indicateur de la température d'enceinte
  • De la marque moretti forni avec une oura
  • Eclairage intérieur
  • Interrupteur général et thermostat de sécurité supplémentaire
  • Cet equipement cuisine professionnelle à une porte vitrée en verre trempé
  • Thermostat de contrôle
  • Four à pizza électrique professionnel à poser sur étuve ou support équipé de roulettes

 

Pour leurs adaptabilité et la possibilité de cuire les pizzas dans la plaque à pizza.

LE PLUS :
L'outil le plus adaptable pour une pizza "DOC" serie P P60E/P80E sont des fours électriques modulables disponibles à 1, 2 ou plusieurs chambres de cuisson pouvant être superposées en étuve ou avec chevalets avec roues de série. La chambre de cuisson est en tôle aluminée avec plan de cuisson en brique réfractaire et l'isolation thermique est garantie par un matériau à haute densité. La chaleur est générée par des résistances cuirassées dans le plafond et dans la sole. Á demande et sans surcharge de prix, toutes les versions peuvent être disponibles avec la façade simple en inox.

Four à pizza idéal pour votre pizzeria et pour les professionnels de la restauration !

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