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Four à pizza professionnel électrique Pizza Group ENTRY 9 MAX
- Il s’agit de fours électriques avec plan réfractaire sur la sole et résistance blindée en acier, positionnée de manière échelonnée (sauf pour les modèles 4 et 8) sur la voûte afin de garantir une baisse de la température plus réduite dans la zone adjacente à l’ouverture.
- Il existe 8 modèles de ce four à pizza professionnel électrique (4 à une chambre et 4 à deux chambres) avec des dimensions de chambre différentes de la marque pizzagroup.
- Il est possible de superposer jusqu’à 2 fours à une chambre sans raccord de conduit de cheminée.
- Ce sont des fours avec façade et portes en acier avec vitre, thermomètre mécanique, deux thermostats mécaniques par chambre, éclairage chambre avec bonne isolation et un interrupteur général par chambre.
- Chaque chambre est donc totalement indépendante pour ce materiel professionnel cuisine.
- L’isolation est en laine de roche. Les modèles 6L, 9, 12L et 18 sont équipés d’une grande poignée tandis que tous les autres ont la poignée sur le côté gauche.
- Sur demande, ils peuvent être produits entièrement en réfractaire et certains modèles en version monophasée.
Four à pizza professionnel idéal pour votre pizzeria et pour vous équiper du materiel professionnel cuisine !