Four électrique, 1 chambre, 4 pizzas Ø 350 mm

: GDX4/35-DP
Four électrique, 1 chambre, 4 pizzas Ø 350 mm
Four électrique, 1 chambre, 4 pizzas Ø 350 mm
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Four électrique, 1 chambre, 4 pizzas Ø 350 mm
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HT

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  • Chambre 720x720xx150 mm (5,3 kW)
  • 4 pizzas de diam. 350 mm (ou) 1 pizza de diam. 500 mm
  • 2 fours superposables (4+4)
  • Chambre en acier inox, sol en pierre réfractaire.
  • "Oura" électrique, pour l'évacuation des fumées - vapeur.
  • Eclairage " halogène intérieur " encastré "haute T°".
  • Porte "contrebalancée", hublot en verre securit "panoramique".
  • Chauffage par résistances blindées en acier inox, placées sous la sole et sur la voûte du four, arcade en acier inox, évitant la chute de température à l'ouverture du portillon.
  • Panneau de commandes "indépendant" et extractible, facilité pour le SAV, ventilateur de refroidissement.

Description

Voici un four pas comme les autres! Façade aux formes arrondies en acier inox. Panneau de commande à touches sensitive, régulation par thermostat électronique (400°C), affichage digital, 2 commutateurs permettent de gérer la puissance de la voûte et de la sole indépendamment. Allumage du four programmable, avec compte à rebours, alarme acoustique de fin de cuisson. Récupérateur de chaleur, dispositif unique permettant des économies d'énergie en exploitant la chaleur accumulée sous la sole.

Détails produits

Volume (m³)
0.81
Puissance en kW
5.3
product_category_name
Diamond
product_range_name
Pizza - Pasta
product_subrange_name
Pizza ovens
product_family_name
Room 720x720
product_subfamily_name
ELECTRIC / DIGITAL
product_line_name
GENIUS LINE PLUS
count_accessories
2
Dimensions
mm (L x P x H) : 1190 x 1100 x 440 - kW (elec) : 5.3 - Voltage : 10
mm (L x P x H) : 1190 x 1100 x 440 - kW (elec) : 5.3 - Voltage : 400/3N 50-60Hz
N° de page Catalogue
851
N° de page Promo
59