Four convection professionnel air pulsé 5x 353x325 GN2/3

Le four convection professionnel air pulsé

mécanique OU digitale

  • Capacité : 5 niveaux GN2/3
  • Distance entre niveaux 70 mm (manuel) 75mm (digital)
  • Motorisation : 1 moteur / ventilateur très puissant
  • Débit : 64 pièces par cuisson
  • Puissance : 5,4 kW
  • Voltage : 400V/3N
  • Température mini/maxi : 30/285°C (manuel) - 30°/260°C (digital)
  • Dimensions externes LxPxH mm: 700 x 715 x 700 mm
  • Poids : 64 kg

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Four convection professionnel air pulsé - 5 niveaux 353x325mm GN1/1

>GASTRONOMIE capacité 5 niveaux 353 x 325 mm compatible gastro norm GN 2/3

  • Four mixte / mécanique
  • Système 1 turbine avec système vapeur
  • Distance entre niveaux 70 mm (manuel) 75mm (digital)
  • Motorisation : 1 moteur / ventilateur très puissant
  • Débit : 64 pièces par cuisson
  • Température mini/maxi : 30/285°C (manuel) - 30°/260°C (digital)
  • Dimensions externes LxPxH mm: 700 x 715 x 700 mm
  • Turbine : moto ventilateur à grande vitesse
  • Moteur thermo-résistant avec inversion de marche
  • Cool Touch Door : Double vitrage sécurit
  • Chambre cuisson : acier inox à angles arrondis

Voici le four convection professionnel disponible dans le matériel cuisine professionnel sur chrdiscount

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