Four à pizza électrique professionnel 2x8 pizzas P80E2-C Moretti Forni

Four à pizza électrique professionnel 2x8 pizzas P80E2-C Moretti Forni

  • Capacité : 2x 8 pizzas Ø300mm
  • Dim. par chambre : 805 x 1250 x 180 mm
  • Dim totale LxPxH : 1170 x 1941 x 1090 mm
  • 4 plaques 60 x 40 cm
  • Electricité: 8,4 kW
  • Voltage : 400 V tri

 

OPTIONS : 

  • Etuve sur roulettes hauteur de 600mm avec 2 jeux de glissières
  • Hotte canalisée et motorisée 500m3/h 1200tr/min 100W 230V

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11 640,00 € H.T.

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Four à pizza électrique professionnel 2x8 pizzas P80E2-C Moretti Forni

2x8 pizzas

  • Ce four à pizza électrique professionnel a une température de cuisson max 450°C
  • Montée en température à 350°C : 40 mn
  • Construction extérieur inox AISI 304
  • Sole en pierre réfractaire sablée
  • Panneau de commande électronique
  • Réglage indépendant voûte et sole
  • Indicateur de la température d'enceinte
  • Ce materiel professionnel cuisine à une oura
  • Eclairage intérieur du four à pizza électrique professionnel
  • Interrupteur général et thermostat de sécurité supplémentaire
  • Porte vitrée en verre trempé
  • Thermostat de contrôle
  • Four à poser sur étuve ou support équipé de roulettes

 

Pour leurs adaptabilité et la possibilité de cuire les pizzas dans la plaque à pizza.

Le plus :
L'outil le plus adaptable pour une pizza "DOC" serieP P60E, P80E sont des fours électriques modulables disponibles à 1, 2 ou plusieurs chambres de cuisson pouvant être superposées en étuve ou avec chevalets avec roues de série. C'est un four à pizza électrique professionnel indispensable comme materiel professionnel cuisine pour une pizzria. La chambre de cuisson est en tôle aluminée avec plan de cuisson en brique réfractaire et l'isolation thermique est garantie par un matériau à haute densité.La chaleur est générée par des résistances cuirassées dans le plafond et dans la sole. Á demande et sans surcharge de prix, toutes les versions peuvent être disponibles avec la façade simple en inox.

 

Four à pizza idéal pour votre pizzeria et pour les professionnels de la restauration !