Cuisson

Four professionnel Accessoires de cuisson Friteuse professionnelle Crêpière - Gaufrier Boissons chaudes Matériel de cuisson Maintien au chaud Matériel snack Ligne de cuisson Gamme 600
Gaufrier électrique 2 pièces, "Type Bruxelles 3x5"
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Gaufrier professionnel

Gaufrier électrique 2 pièces, "Type Bruxelles 3x5"

GB-3X5/N
815,00 € 933,00 €
Moule en fonte, assurant une cuisson homogène. Poignée entièrement en inox (très robuste). Chauffage, par résistances blindées en acier inox traitées "incoloy", régulation par thermostat de 0 à 300°C. Interrupteur/commutateur et voyant(s) lumineux. Goulotte périphérique amovible, facilitant l'entretien (brevet exclusif). Réalisation en acier inoxydable,...
Gaufrier électrique "épi sur bâtonnet" 4 pcs.+ minuterie Gaufrier électrique "épi sur bâtonnet" 4 pcs.+ minuterie 2
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Gaufrier professionnel

Gaufrier électrique "épi sur bâtonnet" 4 pcs.+ minuterie

GE-4X/EN
743,00 € 834,00 €
Capacité 4 pièces (23 cm), production 96 pièces/h (temps de cuisson 2,30 minutes). Moule en fonte, cuisson homogène. Chauffage par résistances blindées en acier inox traité "incoloy", régulation par thermostat de 0 à 300°C (T° de cuisson 230°C). Poignée entièrement inox (très robuste). Minuterie électronique (indépendante). Goulotte périphérique...
Gaufrier électrique 2 pièces, "Type Liège 4x6"
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Gaufrier professionnel

Gaufrier électrique 2 pièces, "Type Liège 4x6"

GL-4X6/N
815,00 € 933,00 €
Moule en fonte, assure une cuisson homogène, ("Liège" est adapté pour la cuisson des gaufres fraîches ou surgelées (type McCain ou Avieta). Poignée entièrement en inox (très robuste). Chauffage par résistances blindées en acier inox traité "Incoloy", régulation de 0 à 300°C. Interrupteur/commutateur et voyant(s) lumineux. Goulotte périphérique amovible...
Crêpière haut rendement, électrique, Ø 400 mm "émaillée" Crêpière haut rendement, électrique, Ø 400 mm "émaillée" 2
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Rupture de stock
Crêpière professionnelle

Crêpière haut rendement, électrique, Ø 400 mm "émaillée"

BRET/1E-HR
376,00 € 423,00 €
Après rupture de stock, voir nouvelle référence WR-BRET-1E Production 60 pièces/h (temps de cuisson 1 Minute). Plaque en fonte émaillée. Chauffage par résistances en spirale, blindées, en acier inox traitées "incoloy". Régulation de 0 à 300°C, par thermostat, voyant de contrôle. Livré avec une raclette en bois. Châssis en acier inoxydable. Appareil...
Vue
Crêpière haut rendement, gaz, Ø 400 mm "émaillée"
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Crêpière professionnelle

Crêpière haut rendement, gaz, Ø 400 mm "émaillée"

BRET/1G-HR
481,00 € 538,00 €
Après rupture de stock, voir nouvelle référence WR-BRET-1G Production 60 pièces/h (temps de cuisson 1 Minute) Plaque en fonte émaillée Brûleur a 6 branches "en étoile", régulation par vanne avec position ralenti, thermocouple de sécurité et allumage par piézo-électrique. Livré avec une raclette en bois. Châssis en acier inoxydable. Appareil construit...
Crêpière double haut rendement, électrique, Ø 400 "émaillée"
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Crêpière professionnelle

Crêpière double haut rendement, électrique, Ø 400 "émaillée"

BRET/2E-R
1 150,00 € 1 286,00 €
Production 2x60 pièces/h (cuisson 1 minute). Plaque en fonte émaillée. Chauffage par résistances en spirale ,blindées en acier inox traité "incoloy". Régulation de 0 à 300°C, par 2 thermostats indépendants, voyant de contrôle. Livrée avec une raclette en bois. Châssis en acier inoxydable. Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.
Crêpière double haut rendement, gaz, Ø 400 mm "émaillée"
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Expédition sous 3 à 15 jours
Crêpière professionnelle

Crêpière double haut rendement, gaz, Ø 400 mm "émaillée"

BRET/2G-R
1 150,00 € 1 314,00 €
Production 2x60 = 120 pièces/h (temps de cuisson 1 minute). Plaque en fonte émaillée 2 brûleurs indépendants à 6 branches "en étoile", régulation par vannes avec position ralentie, thermocouple de sécurité et allumage par piézo-électrique. Livrée avec une raclette en bois. Châssis en acier inoxydable. Appareil construit dans le respect des normes (CE) en...
Machine à café 2 groupes, automatique (avec display) - NOIR Machine à café 2 groupes, automatique (avec display) - NOIR 2
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Machine à café

Machine à café 2 groupes, automatique (avec display) - NOIR

AROMA/2EB
3 270,00 € 3 726,00 €
Version pour café espresso et café américain (petite grille repose-tasse relevable). Chaudière capacité 11 litres. 2 robinets à vapeur, tube et tête vaporisant tout inox 1 sortie d'eau chaude, contrôle électronique, programmable. Livrée avec 3 becs verseurs, 2x (2 tasses) et 1x (1 tasse) et filtre "aveugle" permettant l'entretien journalier des groupes....
Percolateur à café ,1 groupe et 2 plaques chauffantes - Automatique
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Percolateur

Percolateur à café ,1 groupe et 2 plaques chauffantes - Automatique

PCF-A2/F
484,00 € 551,00 €
Construction en acier inox. Capacité : 12 tasses en 6 minutes Remplissage automatique du réservoir, raccordement direct au réseau d’eau ou remplissage manuel en accédant par le clapet supérieur (muni d'une grille de sécurité), capacité du réservoir : 2,2 litres (muni d'un dispositif trop plein). Porte-filtre ergonomique (Ø 90 mm), réalisé en acier inox...
Percolateur à café ,1 groupe et 2 plaques chauffantes - Semi-automatique
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Percolateur

Percolateur à café ,1 groupe et 2 plaques chauffantes - Semi-automatique

PCF-S2/F
348,00 € 406,00 €
Construction en acier inox. Capacité : 12 tasses en 6 minutes. Remplissage manuel (eau froide) du réservoir en accédant par le clapet supérieur (muni d'une grille de sécurité), capacité du réservoir : 2,2 litres (muni d'un dispositif trop plein). Porte-filtre ergonomique (Ø 90 mm), réalisé en acier inox et muni d'une poignée athermique. Douchette...
Percolateur à café, 1 groupe avec thermos 2,2Lit - Automatique
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Percolateur

Percolateur à café, 1 groupe avec thermos 2,2Lit - Automatique

PTH-A1/T
530,00 € 603,00 €
Construction en acier inox. Remplissage automatique du réservoir, raccordement direct au réseau d’eau ou remplissage manuel en accédant par le clapet supérieur (muni d'une grille de sécurité), capacité réservoir 2,2 litres (muni d'un dispositif trop plein). Porte-filtre ergonomique (Ø 90 mm), réalisé en acier inox et muni d'une poignée athermique....
Crêpière haut rendement, électrique, Ø 400 mm "émaillée" Crêpière haut rendement, électrique, Ø 400 mm "émaillée" 2
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Crêpière professionnelle

Crêpière haut rendement, électrique, Ø 400 mm "émaillée"

WR-BRET-1E
383,00 € 425,00 €
Production 60 pièces/h (temps de cuisson 1 Minute). Plaque en fonte émaillée. Chauffage par résistances en spirale, blindées, en acier inox traitées "incoloy". Régulation de 0 à 300°C, par thermostat, voyant de contrôle. Livré avec une raclette en bois. Châssis en acier inoxydable. Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.
Percolateur à café, 1 groupe avec thermos 2,2Lit - Semi-automatique
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Percolateur

Percolateur à café, 1 groupe avec thermos 2,2Lit - Semi-automatique

PTH-S1/T
409,00 € 464,00 €
Construction en acier inox. Remplissage manuel (eau froide) du réservoir en accédant par le clapet supérieur (muni d'une grille de sécurité), capacité réservoir 2,2 litres (muni d'un dispositif trop plein). Porte filtre ergonomique (Ø 90 mm), réalisé en acier inox et muni d'une poignée athermique. Douchette d'aspersion pour une meilleure infusion du...
Crêpière haut rendement, gaz, Ø 400 mm "émaillée" Crêpière haut rendement, gaz, Ø 400 mm "émaillée" 2
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Crêpière professionnelle

Crêpière haut rendement, gaz, Ø 400 mm "émaillée"

WR-BRET-1G
476,00 € 529,00 €
Production 60 pièces/h (temp de cuisson 1 Minute) Plaque en fonte émaillée Brûleur a 6 branches "en étoile", régulation par vanne avec position ralenti, thermocouple de sécurité et allumage par piézo-électrique. Livré avec une raclette en bois. Châssis en acier inoxydable. Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.
Machine à café 1 groupe, automatique. - NOIR
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Machine à café

Machine à café 1 groupe, automatique. - NOIR

COMPACT/1EB
2 096,00 € 2 381,00 €
Version pour café espresso et café américain (petite grille repose-tasse relevable). Chaudière capacité 5 litres. 1 robinet à vapeur, tube et tête vaporisante, tout en inox. 1 robinet d'eau chaude. Livrée avec 2 becs verseurs, 1x (2 tasses) et 1x (1 tasse) et filtre "aveugle" permettant l'entretien journalier des groupes. Machines électroniques avec...
Machine à café expresso 2 groupes, automatique - NOIR
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Machine à café

Machine à café expresso 2 groupes, automatique - NOIR

COMPACT/2EB
2 367,00 € 2 704,00 €
Version pour café espresso et café américain (petite grille repose-tasse relevable). Chaudière capacité 6,5 litres. 1 robinet à vapeur, tube et tête vaporisante, tout en inox. 1 robinet d'eau chaude. Livrée avec 3 becs verseurs, 2x (2 tasses) et 1x (1 tasse) et filtre "aveugle" permettant l'entretien journalier des groupes. Machines électroniques avec...
Machine à café expresso 2 groupes, semi-automatique - NOIR
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Machine à café

Machine à café expresso 2 groupes, semi-automatique - NOIR

COMPACT/2PB
2 056,00 € 2 353,00 €
Version pour café espresso et café américain (petite grille repose-tasse relevable). Chaudière capacité 6,5 litres. 1 robinet à vapeur, tube et tête vaporisante, tout inox. 1 robinet d'eau chaude, avec tube en acier inox. Livrée avec 3 becs verseurs, 2x (2 tasses) et 1x (1 tasse) et filtre "aveugle" permettant l'entretien journalier des groupes. Machines...
Grill panini électrique MEDIUM, plaques rainurées
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Rupture de stock
Machine à panini

Grill panini électrique MEDIUM, plaques rainurées

GR-PANOS
484,00 € 542,00 €
Après rupture de stock, voir nouvelle référence WR-GRPN-43 Plaque en fonte avec alliage alimentaire, dimensions utiles: 365x255 mm. Système de stabilisation de la plaque supérieure, permettant de rester toujours en position horizontale. Poignée plaque supérieure en matériau athermique. Chauffage par résistance, placé en dessous de la plaque en fonte....
Vue
Grill panini électrique DOUBLE, plaques rainurées
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Rupture de stock
Machine à panini

Grill panini électrique DOUBLE, plaques rainurées

GR82
702,00 € 785,00 €
Après rupture de stock, voir nouvelle référence WR-GR82-62 Plaque en fonte avec alliage alimentaire, dimensions utiles: 550x255 mm. Système de stabilisation de la plaque supérieure, permettant de rester toujours en position horizontale. Poignée plaque supérieure en matériau athermique. Chauffage par résistance, placé en dessous de la plaque en fonte....
Vue
Gyros grill électrique 55 kg
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Expédition sous 3 à 15 jours
Machine à kebab

Gyros grill électrique 55 kg

KEB-E80
1 686,00 € 1 928,00 €
Capacité de cuisson : 40 à 55 kg, broche h. 800 mm Réalisation : entièrement en acier inoxydable. Flexibilité : zones de chauffe réglables individuellement pour adapter la cuisson à la hauteur. Zone de chauffe coullisante sur 4 roulements à billes pour s’adapter au diamètre de la "carotte". Utilisation : mise en place aisée de la broche grâce à un...
Gyros grill gaz 20 kg
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Expédition sous 24 à 48h (lundi-vendredi)
Machine à kebab

Gyros grill gaz 20 kg

KEB-G41
1 144,00 € 1 311,00 €
Capacité de cuisson : 15 à 20 kg, broche 400 mm.   Réalisation : entièrement en acier inoxydable. Flexibilité : zones de chauffe réglables individuellement pour adapter la cuisson à la hauteur. Zone de chauffe coullisante sur 4 roulements à billes pour s’adapter au diamètre de la "carotte". Utilisation : mise en place aisée de la broche grâce à un...
Gyros grill gaz 35 kg
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Expédition sous 3 à 15 jours
Machine à kebab

Gyros grill gaz 35 kg

KEB-G61
1 517,00 € 1 732,00 €
Capacité de cuisson : 25 à 35 kg, broche h. 600 mm. Réalisation : entièrement en acier inoxydable. Flexibilité : zones de chauffe réglables individuellement pour adapter la cuisson à la hauteur. Zone de chauffe coullisante sur 4 roulements à billes pour s’adapter au diamètre de la "carotte". Utilisation : mise en place aisée de la broche grâce à un...
Gyros grill gaz 55 kg
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Expédition sous 3 à 15 jours
Machine à kebab

Gyros grill gaz 55 kg

KEB-G81
1 814,00 € 2 072,00 €
Capacité de cuisson : 40 à 55 kg, broche h. 800 mm. Réalisation : entièrement en acier inoxydable. Flexibilité : zones de chauffe réglables individuellement pour adapter la cuisson à la hauteur. Zone de chauffe coullisante sur 4 roulements à billes pour s’adapter au diamètre de la "carotte". Utilisation : mise en place aisée de la broche grâce à un...
Grill Panini DOUBLE vitrocéramique
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Rupture de stock
Machine à panini

Grill Panini DOUBLE vitrocéramique

LGV62/F-N
1 074,00 € 1 205,00 €
Après rupture de stock, voir nouvelle référence WR-LGVE-62 Plaque supérieure nervurée et inférieure lisse en vitrocéramique. Entretien aisé, surface utile:558 x 250 mm. Cuvette de récolte liquide frontale. Equipé de ressorts d'équilibrage de la partie supérieure. Thermostat de régulation jusqu'à 250°C. (de 20 à 200°C en 4 minutes, de 20 à 300°C en 6...
Vue
Toaster-salamandre GN 1/1 électrique, 2 étages (520x320), à "Quartz"
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Toaster Salamandre

Toaster-salamandre GN 1/1 électrique, 2 étages (520x320), à "Quartz"

MD22/R-N
776,00 € 888,00 €
Sélection indépendante des 3 rampes de quartz à 3 tubes : fonction toaster ou salamandre, sans préchauffage, haut rendement (400 toasts/heure). 2 grilles avec poignées athermiques (1 avec fermeture en acier inox). Réalisation en acier inoxydable. Surface utile : 510x320 mm. Chauffage par tubes "quartz" infrarouges. Sélecteur de rampes de quartz,...
Toaster-salamandre GN 1/1 électrique, 1 étage (520x320), à "Quartz"
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Toaster Salamandre

Toaster-salamandre GN 1/1 électrique, 1 étage (520x320), à "Quartz"

MS12/R-N
634,00 € 725,00 €
Sélection indépendante des 2 rampes de quartz à 3 tubes : fonction toaster ou salamandre, sans préchauffage, haut rendement (200 toasts/heure). Grille avec poignées athermiques. Réalisation en acier inoxydable. Surface utile : 510x320 mm. Chauffage par tubes "quartz" infrarouges. Sélecteur de rampes quartz, minuterie 15 min. avec position en continu,...
Salamandre électrique, avec plafond mobile
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Toaster Salamandre

Salamandre électrique, avec plafond mobile

SA/60E
2 099,00 € 2 405,00 €
Réalisation : entièrement en acier inoxydable. Performance : 2 zones de chauffe indépendantes pour une cuisson économique, 1/2 ou pleine puissance. Version électrique : chauffage par résistances blindées en acier inox traité "incoloy", sélecteur de puissance. Entretien facile : plat intérieur amovible. Option : support mural. Surface utile : 540x375mm.
Salamandre vitrocéramique, plafond mobile, 2 foyers Salamandre vitrocéramique, plafond mobile, 2 foyers 2
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Toaster Salamandre

Salamandre vitrocéramique, plafond mobile, 2 foyers

SA/60VC-SW
2 585,00 € 2 961,00 €
2 foyers indépendants. Surface utile : 540x375mm. Plat inférieur mobile, avec grille, dim. : 533x370 mm, pouvant accueillir des plats GN, le tout coulissant vers l'avant.   Mise en température ultra rapide, 575°C en 5 secondes grâce au principe des foyers radiants. Plaque vitrocéramique à foyers indépendants, régulation par commutateur. T° maximale de...
Salamandre électrique, avec grille réglable
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Rupture de stock
Toaster Salamandre

Salamandre électrique, avec grille réglable

ST40A/D-N
576,00 € 645,00 €
Après rupture de stock, voir nouvelle référence WR-ES40-50 Grille en acier chromé dim. 365x310 mm.   Grille en acier chromé, réglable sur 3 positions grâce à un dispositif à levier. Chauffage par résistance blindée en acier inox, traitée "Incoloy". 2 régulateurs d’énergie avec voyant lumineux. Plat de récupération en acier inox extractible. Panneau...
Vue
Salamandre électrique, avec grille réglable
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Rupture de stock
Toaster Salamandre

Salamandre électrique, avec grille réglable

ST70A/D-N
799,00 € 893,00 €
Après rupture de stock, voir nouvelle référence WR-ES70-51 Grille en acier chromé dim. 645x310 mm.   Grille en acier chromé, réglable sur 3 positions grâce à un dispositif à levier. Chauffage par résistance blindée en acier inox, traitée "Incoloy". 2 régulateurs d’énergie avec voyant lumineux. Plat de récupération en acier inox extractible. Panneau...
Vue
Contact-grill "HAUT RENDEMENT", plaques émaillées
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Machine à panini

Contact-grill "HAUT RENDEMENT", plaques émaillées

BIGFOOD/SN
904,00 € 1 036,00 €
Spécialement étudié pour les chaînes de fast-food, franchises et tout établissement à fort débit. Plaque inférieure, munie d'un sélecteur indépendant. Dimensions utiles de la plaque : 360x360 mm. Plaques en émail alimentaire à forte valeur de conduction thermique. Entretien aisé et facile, grâce à son tiroir ramasse-jus, à sa surface 100% lisse et à son...
Toaster-salamandre 1 étage, avec minuterie
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Expédié sous 3 à 15 jours
Toaster Salamandre

Toaster-salamandre 1 étage, avec minuterie

WR-TSE1-S
196,00 € 218,00 €
Grille amovible, avec poignée rabattable Dimensions internes : 380x250h100 mm.   Chauffage par résistances blindées, 1 inférieure et 1 supérieure, en façade munie d'une protection. Panneau de commande latérale muni d'une isolation, accès aisé (latéralement) pour toutes interventions SAV, borniers câblage électrique en céramique. Sélecteur des rampes de...
Toaster-salamandre 2 étages, avec minuterie
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Expédié sous 3 à 15 jours
Toaster Salamandre

Toaster-salamandre 2 étages, avec minuterie

WR-TSE2-D
239,00 € 265,00 €
2 niveaux pouvant cuire séparément Grilles amovibles, avec poignée rabattable Dimensions internes : 2x 380x250xh80 mm.   Chauffage par résistances blindées, 1 inférieure 1 au milieu et 1 supérieure, en façade munie d'une protection Panneau de commande latérale muni d'une isolation, accès aisé (latéralement) pour toutes interventions SAV, borniers...
Contact-grill DOUBLE, plaques émaillées
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Machine à panini

Contact-grill DOUBLE, plaques émaillées

CONTACTDG2/SN
922,00 € 1 055,00 €
Modèle double pour alterner tous types de cuissons. Dimensions utiles de la plaque : 535x240 mm. Plaques en émail alimentaire à forte valeur de conduction thermique. Entretien aisé et facile, grâce à son tiroir ramasse-jus, à sa surface 100% lisse et à son grattoir, qui est livré de série. Plaque inférieure lisse, supérieure rainurée, auto-balancée avec...
Contact-grill MEDIUM, plaques émaillées
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Machine à panini

Contact-grill MEDIUM, plaques émaillées

CONTACTSM1/SN
693,00 € 792,00 €
  Modèle spécifiquement étudié pour la cuisson de panini. Dimensions utiles de la plaque : 360x240 mm. Plaques en émail alimentaire à forte valeur de conduction thermique. Entretien aisé et facile, grâce à son tiroir ramasse-jus, à sa surface 100% lisse et à son grattoir, qui est livré de série. Plaque inférieure lisse, supérieure rainurée, auto-balancée...
Toaster (croque-monsieur) électrique 2 pinces - Acier inox.
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Toaster Salamandre

Toaster (croque-monsieur) électrique 2 pinces - Acier inox.

D2CM-XP
374,00 € 426,00 €
Après rupture de stock, hors production, plus suivi par Diamond, alternative Réf : WR-M3TS-P3 (ou) WR-M6TS-P6 2 zones de chauffe (28x150xh180mm). Livré de série avec 2 pinces. Éléments chauffants performants et à basse consommation d'énergie. Sélecteur pour divers types de cuisson, pour sandwichs, croque-monsieur, gaufres, etc. (épaisseur maximum 20...
Toaster (croque-monsieur) électrique 4 pinces - Acier inox.
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Toaster Salamandre

Toaster (croque-monsieur) électrique 4 pinces - Acier inox.

D4CM-XP
520,00 € 618,00 €
Après rupture de stock, hors production, plus suivi par Diamond, alternative Réf : WR-M3TS-P3 (ou) WR-M6TS-P6- 4 zones de chauffe (28x150xh180mm). - Livré de série avec 4 pinces. - Sélecteur pour fonctionnement partiel (2 ou 4 zones). - Éléments chauffants performants et à basse consommation d'énergie. - Sélecteur pour divers types de cuisson, pour...
Toaster (grille-pain) électrique 4 tranches - Acier Inox
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Toaster Salamandre

Toaster (grille-pain) électrique 4 tranches - Acier Inox

D4GP-XP
387,00 € 458,00 €
Après rupture de stock, hors production, plus suivi par Diamond, alternative Réf : WR-M3TS-P3 (ou) WR-M6TS-P6 4 zones de chauffe (19x150xh180mm). Sélecteur pour fonctionnement partiel (2 ou 4 zones).   Éléments chauffants performants et à basse consommation d'énergie. Possibilité de griller des grosses tranches (18 mm). Minuterie (0-15 min) avec lampe...
Toaster (grille-pain) électrique 6 tranches - Acier inox.
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Toaster Salamandre

Toaster (grille-pain) électrique 6 tranches - Acier inox.

D6GP-XP
450,00 € 513,00 €
Après rupture de stock, hors production, plus suivi par Diamond, alternative Réf : WR-M3TS-P3 (ou) WR-M6TS-P6 6 zones de chauffe (19x150xh180mm). Sélecteur pour fonctionnement partiel (2, 4 ou 6 zones).   Éléments chauffants performants et à basse consommation d'énergie. Possibilité de griller des grosses tranches (18 mm). Minuterie (0-15 min) avec...
Salamandre électrique, avec grille réglable par levier
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Toaster Salamandre

Salamandre électrique, avec grille réglable par levier

WR-ES40-50
594,00 € 660,00 €
Grille en acier chromé dim. 365x310 mm.   Grille en acier chromé, réglable sur 3 positions grâce à un dispositif à levier. Chauffage par résistance blindée en acier inox, traitée "Incoloy". 2 régulateurs d’énergie avec voyant lumineux. Plat de récupération en acier inox extractible. Panneau arrière démontable pour version "Passante". Châssis en acier...
Salamandre électrique, avec grille réglable par levier
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Toaster Salamandre

Salamandre électrique, avec grille réglable par levier

WR-ES70-51
813,00 € 903,00 €
Grille en acier chromé dim. 645x310 mm.   Grille en acier chromé, réglable sur 3 positions grâce à un dispositif à levier. Chauffage par résistance blindée en acier inox, traitée "Incoloy". 2 régulateurs d’énergie avec voyant lumineux. Plat de récupération en acier inox extractible. Panneau arrière démontable pour version "Passante". Châssis en acier...
Grill panini électrique, plaques rainurées
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Machine à panini

Grill panini électrique, plaques rainurées

WR-GR42-33
419,00 € 465,00 €
Plaque en fonte avec alliage alimentaire, dimensions utiles: 255x255 mm.   Système de stabilisation de la plaque supérieuere, permettant de rester toujours en position horizontale. Poignée plaque supérieur en matériau a-termique. Chauffage par résistance, placé en dessous de la plaque en fonte. Thermostat de régulation jusqu'à 250°, couplé à une lampe...
Grill panini électrique DOUBLE, plaques rainurées
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Machine à panini

Grill panini électrique DOUBLE, plaques rainurées

WR-GR82-62
704,00 € 782,00 €
Plaque en fonte avec alliage alimentaire, dimensions utiles: 550x255 mm.   Système de stabilisation de la plaque supérieure, permettant de rester toujours en position horizontale. Poignée plaque supérieure en matériau athermique. Chauffage par résistance, placé en dessous de la plaque en fonte. Thermostat de régulation jusqu'à 250°, couplé à une lampe...
Grill panini électrique MEDIUM, plaques rainurées
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Machine à panini

Grill panini électrique MEDIUM, plaques rainurées

WR-GRPN-43
486,00 € 540,00 €
Plaque en fonte avec alliage alimentaire, dimensions utiles: 365x255 mm.   Système de stabilisation de la plaque supérieure, permettant de rester toujours en position horizontale. Poignée plaque supérieure en matériau athermique. Chauffage par résistance, placé en dessous de la plaque en fonte. Thermostat de régulation jusqu'à 250°, couplé à une lampe...
Grill Panini DOUBLE vitrocéramique Grill Panini DOUBLE vitrocéramique 2
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Machine à panini

Grill Panini DOUBLE vitrocéramique

WR-LGVE-62
1 076,00 € 1 196,00 €
Entretien aisé, surface utile:558 x 250 mm.   Plaque supérieure nervurée et inférieure lisse en vitrocéramique. Cuvette de récolte liquide frontale. Equipé de ressorts d'équilibrage de la partie supérieure. Thermostat de régulation jusqu'à 250°C. (de 20 à 200°C en 4 minutes, de 20 à 300°C en 6 minutes), faible consommation d’énergie. Châssis en acier...
Contact-grill "HAUT RENDEMENT", plaques émaillées
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Machine à panini

Contact-grill "HAUT RENDEMENT", plaques émaillées

BIGFOOD/SS-SH/R
469,20 € 782,00 €
Attention : Article de deuxième choix, occasions, fin de série et ou reconditionné !- Spécialement étudié pour les chaînes de fast-food, franchises et tout établissement à fort débit.- Plaque inférieure, munie d'un sélecteur indépendant.- Plaque dimensions utiles: 360x360 mm. - Plaques en émail alimentaire (NF 12983-1), à forte valeur de conduction...
Vue
Toaster (grille-pain) électrique 4 tranches - Acier Inox
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Toaster Salamandre

Toaster (grille-pain) électrique 4 tranches - Acier Inox

D4GP-XP-2EME
189,00 € 315,00 €
ATTENTION : article de deuxième choix. 4 zones de chauffe (19x150xh180mm). Sélecteur pour fonctionnement partiel (2 ou 4 zones).   Eléments chauffants performants et à basse consommation d'énergie. Possibilité de griller des grosses tranches (18 mm). Minuterie (0-15min) avec lampe témoin de chauffe. Levier pour sortir les tranches. Tiroir recueil...
Vue
Toaster (grille-pain) électrique 6 tranches - Acier inox.
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Toaster Salamandre

Toaster (grille-pain) électrique 6 tranches - Acier inox.

D6GP-XP-2EME
220,20 € 367,00 €
ATTENTION : article de deuxième choix. 6 zones de chauffe (19x150xh180mm). Sélecteur pour fonctionnement partiel (2, 4 ou 6 zones).   Eléments chauffants performants et à basse consommation d'énergie. Possibilité de griller des grosses tranches (18 mm). Minuterie (0-15min) avec lampe témoin de chauffe. Levier pour sortir les tranches. Tiroir recueil...
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Salamandre vitrocéramique, plafond mobile, 3 foyers
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Toaster Salamandre

Salamandre vitrocéramique, plafond mobile, 3 foyers

SA/80VC-SH/R
1 592,85 € 2 654,75 €
Attention : Article de deuxième choix, occasions, fin de série et ou reconditionné !- 3 foyers indépendants.- Surface de cuisson 740x375 mm.- Plat inférieur mobile, avec grille, dim. 735x370 mm, pouvant accueillir des plats GN. - Mise en température rapide, grâce au principe des foyers radiants. Plaque vitrocéramique, à 3 foyers indépendants, régulation...
Vue

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Cuisson