Cuisson

Four électrique à convection 6x GN 1/1 + humidificateur manuel Four électrique à convection 6x GN 1/1 + humidificateur manuel 2
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Four à convection

Four électrique à convection 6x GN 1/1 + humidificateur manuel

CGE611-BQ
2 092,00 € 2 328,00 €
Livré de série 1 grille GN 1/1. 2 turbines "autoreverse".   Construction intérieure et extérieure en acier inox AISI 430. Chambre avec coins arrondis. Joint d'étanchéité sur le contre-porte "facilement amovible". Fond embouti qui collecte la condensation vers la décharge. Structure porte-plat facilement amovible (75 mm). Déflecteurs facilement...
Toaster (grille-pain) électrique 6 tranches - Acier inox.
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Toaster Salamandre

Toaster (grille-pain) électrique 6 tranches - Acier inox.

D6GP-XP
450,00 € 513,00 €
Après rupture de stock, hors production, plus suivi par Diamond, alternative Réf : WR-M3TS-P3 (ou) WR-M6TS-P6 6 zones de chauffe (19x150xh180mm). Sélecteur pour fonctionnement partiel (2, 4 ou 6 zones).   Éléments chauffants performants et à basse consommation d'énergie. Possibilité de griller des grosses tranches (18 mm). Minuterie (0-15 min) avec...
Elément cuve réfrigérée, ventilée, 3x GN 1/1 Elément cuve réfrigérée, ventilée, 3x GN 1/1 2
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Rupture de stock
Vitrine chauffante

Elément cuve réfrigérée, ventilée, 3x GN 1/1

IN/RCX12-R9V
3 059,00 € 3 466,00 €
Version ventilé, distribution homogène de la température. hauteur de la base d'exposition réglable, bacs GN, bouteilles, etc. Capacité 3x GN 1/1. Dimensions d'encastrement 1090x690.   Cuve emboutie profondeur 115 mm (bacs GN-100 mm), angles et coins arrondis (parfaite hygiène). Vidange de 1/2". Refroidissement ventilé par un évaporateur à ailettes...
Vue
Élément top réfrigéré, 2 niveaux, 2x GN 1/1 Élément top réfrigéré, 2 niveaux, 2x GN 1/1 2
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Vitrine chauffante

Élément top réfrigéré, 2 niveaux, 2x GN 1/1

IN/RPX08-R92
2 084,00 € 2 361,00 €
Article hors production ! Après épuisement des stocks, voir alternative IN/RPX12-R92 (modèle 3x GN1/1) 2 surfaces planes distinctes, la surface supérieure (côté service) est placée 70mm au dessus de la première (meilleure visibilité des aliments). Capacité 2x GN 1/1. Dimensions d'encastrement 765x585.   Surface plane, avec un bord périphérique...
Salamandre électrique, avec grille réglable par levier
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Toaster Salamandre

Salamandre électrique, avec grille réglable par levier

WR-ES40-50
594,00 € 660,00 €
Grille en acier chromé dim. 365x310 mm.   Grille en acier chromé, réglable sur 3 positions grâce à un dispositif à levier. Chauffage par résistance blindée en acier inox, traitée "Incoloy". 2 régulateurs d’énergie avec voyant lumineux. Plat de récupération en acier inox extractible. Panneau arrière démontable pour version "Passante". Châssis en acier...
Four électrique à convection, 4x GN 1/1 + humidificateur manuel Four électrique à convection, 4x GN 1/1 + humidificateur manuel 2
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Four à convection

Four électrique à convection, 4x GN 1/1 + humidificateur manuel

CGE11-N
1 606,00 € 1 787,00 €
Livré de série 1 grille GN 1/1. 2 turbines "autoreverse".   Construction intérieure et extérieure en acier inox AISI 430. Chambre avec coins arrondis. Joint d'étanchéité sur le contre-porte "facilement amovible". Fond embouti qui collecte la condensation vers la décharge. Structure porte-plat facilement amovible (75 mm). Déflecteurs facilement...
Élément top réfrigéré, 2 niveaux, 3x GN 1/1 Élément top réfrigéré, 2 niveaux, 3x GN 1/1 2
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Vitrine chauffante

Élément top réfrigéré, 2 niveaux, 3x GN 1/1

IN/RPX12-R92
2 261,00 € 2 578,00 €
2 surfaces planes distinctes, la surface supérieure (côté service) est placée 70mm au-dessus de la première (meilleure visibilité des aliments). Capacité 3x GN 1/1. Dimensions d'encastrement 1090x585.   Surface plane, avec un bord périphérique légèrement surélevé, permettant une meilleure exposition des aliments . Refroidissement par un évaporateur à...
Rôtissoire à poulets vitrocéramique, 2 broches (6 poulets) SMALL Rôtissoire à poulets vitrocéramique, 2 broches (6 poulets) SMALL 2
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Rupture de stock
Rôtissoire professionnelle

Rôtissoire à poulets vitrocéramique, 2 broches (6 poulets) SMALL

RVE/2C-SBC
1 631,00 € 1 849,00 €
Après rupture de stock, voir nouvelle référence WR-RVEL-E2 2 broches en dotation, chacune pour 3 poulets Version à poser Réalisation en acier inox AISI 304 Capacité 3 poulets par broche, toutes les broches sont livrées de série avec 2 pics terminaux et 2 pics centraux, ainsi que d'un crochet pour la manipulation. Chauffage électrique : par foyers...
Vue
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