Maintien au chaud

Chariot de maintien à température pour repas, 40 GN 2/1
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Buffet et chariot chauffant

Chariot de maintien à température pour repas, 40 GN 2/1

CCE40-DG
4 219,00 € 4 744,00 €
Capacité 40 niveaux GN 2/1 (ou 80x GN 1/1). SPECIAL BANQUETING : en dotation, 20 grilles centrales entre porte pour optimiser l'espace à l'intérieur du chariot. Jusqu'à 8 assiettes (d'un diamètre maximal de 300 mm) peuvent être stockées par niveau, pour un total de 160 assiettes.   Construction en acier inox austénitique (alimentaire). Parois et porte...
Elément bain-marie 2 GN 1/1 - à sec - ventilé Elément bain-marie 2 GN 1/1 - à sec - ventilé 2
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Rupture de stock
Vitrine chauffante

Elément bain-marie 2 GN 1/1 - à sec - ventilé

IN/BX08-PSC
1 336,00 € 1 513,00 €
Article hors production! Après épuisement des stocks, voir alternative IN/BX12-PSCX , model chaud sec/statique de1200mm. Version "ventilé", distribution homogène de la température. Capacité 2x GN 1/1. Dimensions d'encastrement 765x585. Cuve emboutie profondeur 210mm (bacs GN-150 mm), angles et coins arrondis (parfaire hygiène). Chauffage électrique par...
Vue
Elément bain-marie 4 GN 1/1 - à sec - ventilé Elément bain-marie 4 GN 1/1 - à sec - ventilé 2
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Vitrine chauffante

Elément bain-marie 4 GN 1/1 - à sec - ventilé

IN/BX15-PSC
1 660,00 € 1 880,00 €
Après rupture de stock voir nouvelle référence IN/BX15-PSCX! Version "ventilé", distribution homogène de la température. Capacité 4x GN 1/1. Dimensions d'encastrement 1415x585.   Cuve emboutie profondeur 210mm (bacs GN-150 mm), angles et coins arrondis (parfaire hygiène). Chauffage électrique par résistances situées en dessous de la cuve couplées à un...
Armoire chauffante 120 assiettes
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Buffet et chariot chauffant

Armoire chauffante 120 assiettes

WR-AC120-09
740,00 € 822,00 €
Capacité 120 assiettes (40 par étagère) diam. 340 mm. 3 étagères en inox, 736x335 mm, amovibles.   Réalisation en acier inoxydable à double paroi. Portes à fermeture magnétique. Interrupteur général On-Off et thermostat de 0 à 90°C. Chauffage par résistances blindées en acier inox, placé à l'arrière. 4 vérins réglables. Appareil construit dans le...
Elément cuve réfrigérée 2x GN 1/1 Elément cuve réfrigérée 2x GN 1/1 2
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Vitrine chauffante

Elément cuve réfrigérée 2x GN 1/1

IN/RCX08-R9
2 132,00 € 2 538,00 €
Capacité 2x GN 1/1. Dimensions d'encastrement 765x585.   Cuve emboutie profondeur 160mm (bacs GN-150mm), angles et coins arrondis (parfaite hygiène). Vidange de 1/2". Refroidissement par un évaporateur à serpentin (en cuivre), placé juste en-dessous de la cuve. Panneau de commande avec régulation électronique de +2° +8°, affichage digital. Isolation en...
Vue
Armoire chauffante 30 assiettes
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Buffet et chariot chauffant

Armoire chauffante 30 assiettes

WR-AC30-07
340,00 € 378,00 €
Capacité 30 assiettes (15 par étagère) diam. 340 mm . 2 étagères en inox, 359x335 mm, amovibles.   Réalisation en acier inoxydable à double paroi. Portes à fermeture magnétique. Interrupteur général On-Off et thermostat de 0 à 90°C. Chauffage par résistances blindées en acier inox, placé à l'arrière. 4 vérins réglables. Appareil construit dans le...
Elément cuve réfrigérée 3x GN 1/1 Elément cuve réfrigérée 3x GN 1/1 2
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Vitrine chauffante

Elément cuve réfrigérée 3x GN 1/1

IN/RCX12-R9
2 418,00 € 2 823,00 €
Capacité 3x GN 1/1. Dimensions d'encastrement 1090x585.   Cuve emboutie profondeur 160mm (bacs GN-150mm), angles et coins arrondis (parfaite hygiène). Vidange de 1/2". Refroidissement par un évaporateur à serpentin (en cuivre), placé juste en-dessous de la cuve. Panneau de commande avec régulation électronique de +2° +8°, affichage digital. Isolation...
Elément cuve réfrigérée, ventilée, 3x GN 1/1 Elément cuve réfrigérée, ventilée, 3x GN 1/1 2
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Vitrine chauffante

Elément cuve réfrigérée, ventilée, 3x GN 1/1

IN/RCX12-R9V
3 059,00 € 3 466,00 €
Version ventilé, distribution homogène de la température. hauteur de la base d'exposition réglable, bacs GN, bouteilles, etc. Capacité 3x GN 1/1. Dimensions d'encastrement 1090x690.   Cuve emboutie profondeur 115 mm (bacs GN-100 mm), angles et coins arrondis (parfaite hygiène). Vidange de 1/2". Refroidissement ventilé par un évaporateur à ailettes...
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Élément top réfrigéré, 2 niveaux, 2x GN 1/1 Élément top réfrigéré, 2 niveaux, 2x GN 1/1 2
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Vitrine chauffante

Élément top réfrigéré, 2 niveaux, 2x GN 1/1

IN/RPX08-R92
2 084,00 € 2 361,00 €
Article hors production ! Après épuisement des stocks, voir alternative IN/RPX12-R92 (modèle 3x GN1/1) 2 surfaces planes distinctes, la surface supérieure (côté service) est placée 70mm au dessus de la première (meilleure visibilité des aliments). Capacité 2x GN 1/1. Dimensions d'encastrement 765x585.   Surface plane, avec un bord périphérique...
Élément top réfrigéré, 2 niveaux, 3x GN 1/1 Élément top réfrigéré, 2 niveaux, 3x GN 1/1 2
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Vitrine chauffante

Élément top réfrigéré, 2 niveaux, 3x GN 1/1

IN/RPX12-R92
2 261,00 € 2 578,00 €
2 surfaces planes distinctes, la surface supérieure (côté service) est placée 70mm au-dessus de la première (meilleure visibilité des aliments). Capacité 3x GN 1/1. Dimensions d'encastrement 1090x585.   Surface plane, avec un bord périphérique légèrement surélevé, permettant une meilleure exposition des aliments . Refroidissement par un évaporateur à...
Élément top réfrigéré, 2 niveaux, 4x GN 1/1 Élément top réfrigéré, 2 niveaux, 4x GN 1/1 2
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Vitrine chauffante

Élément top réfrigéré, 2 niveaux, 4x GN 1/1

IN/RPX15-R92
2 432,00 € 2 755,00 €
2 surfaces planes distinctes, la surface supérieure (côté service) est placée 70mm au-dessus de la première (meilleure visibilité des aliments). Capacité 4x GN 1/1. Dimensions d'encastrement 1415x585.   Surface plane, avec un bord périphérique légèrement surélevé, permettant une meilleure exposition des aliments . Refroidissement par un évaporateur à...
Elément Vitrocéramique noire 2x GN 1/1 Elément Vitrocéramique noire 2x GN 1/1 2
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Vitrine chauffante

Elément Vitrocéramique noire 2x GN 1/1

IN/VCX08-P
1 426,00 € 1 681,00 €
Plaque vitrocéramique de couleur NOIRE Capacité 2x GN 1/1 Dimensions d'encastrement 765x585   Plaque de maintien à température en vitrocéramique. Chauffage par résistance (en silicone), placé en dessous de la plaque (distribution uniforme). Panneau de commande avec régulation électronique de +30° +120°, affichage digital Possibilité de placer le...
Elément vitrocéramique noire 3x GN 1/1 Elément vitrocéramique noire 3x GN 1/1 2
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Vitrine chauffante

Elément vitrocéramique noire 3x GN 1/1

IN/VCX12-P
1 682,00 € 1 971,00 €
Plaque vitrocéramique de couleur NOIRE Capacité 3x GN 1/1 Dimensions d'encastrement 1090x585.   Plaque de maintien à température en vitrocéramique. Chauffage par résistance (en silicone), placé en dessous de la plaque (distribution uniforme). Panneau de commande avec régulation électronique de +30° +120°, affichage digital Possibilité de placer le...
Elément vitrocéramique noire 4x GN 1/1 Elément vitrocéramique noire 4x GN 1/1 2
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Vitrine chauffante

Elément vitrocéramique noire 4x GN 1/1

IN/VCX15-P
1 838,00 € 2 081,00 €
Plaque vitrocéramique de couleur NOIRE Capacité 4x GN 1/1 Dimensions d'encastrement 1415x585.   Plaque de maintien à température en vitrocéramique. Chauffage par résistance (en silicone), placé en dessous de la plaque (distribution uniforme). Panneau de commande avec régulation électronique de +30° +120°, affichage digital Possibilité de placer le...
Maintien au chaud