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Équipements CHR
  • Cuisson Cuisson
    Cuisson
    • Four professionnel
      • Four micro-ondes
      • Four à convection
      • Remise en température
      • Four à charbon
      • Four mixte
      • Four à pizza
      • Four boulangerie
    • Accessoires de cuisson
      • Plaque de cuisson
      • Élévateur/Enfourneur
      • Panier de rechange
      • Accessoire pour four
      • Grille pour four
      • Couche automatique
    • Friteuse professionnelle
      • Friteuse à beignets - churros
      • Bac de salage
      • Friteuse haut rendement
      • Friteuse professionelle à poser
      • Friteuse sur coffre
    • Crêpière - Gaufrier
      • Crêpière professionnelle
      • Gaufrier professionnel
      • Chauffe sauce
      • Plan de travail crêperie
      • Chariots demi-lune
    • Boissons chaudes
      • Percolateur
      • Machine à café
      • Moulin à café
      • Chocolatière
      • Adoucisseur d'eau
    • Matériel de cuisson
      • Wok induction
      • Matériel paëlla
      • Réchaud professionnel
      • Plaque à induction
      • Plaque vitrocéramique
      • Plaque coup de feu
    • Maintien au chaud
      • Bain-Marie
      • Vitrine chauffante
      • Chafing dish - Soupières
      • Cuiseur à riz - oeuf
      • Teppanyaki & Tandoori
      • Cuiseurs à pâtes
      • Buffet et chariot chauffant
      • Lampe chauffante
    • Matériel snack
      • Plaque à snacker - Plancha
      • Machine à panini
      • Toaster Salamandre
      • Machine à kebab
      • Machine hot dog
      • Machines barbe à papa
      • Machines à pop corn
      • Grille pain hamburger
    • Ligne de cuisson
      • Grill professionnel
        • Grill pierre de lave gaz
        • Grill à vapeur électrique
        • Grill charcoal
        • Grill horizontal à gaz
      • Fourneau professionnel
      • Rôtissoire professionnelle
      • Sauteuse
      • Marmite
      • Etuve
      • Fumoir
    • Gamme 600
    • Catégorie 21306
    • Catégorie 21305
  • Inox - Ventilation Inox - Ventilation
    Matériel inox CHR
    • Etagère inox
      • Rayonnage inox
      • Etagère murale
      • Etagère du chef
      • Pont thermique
      • Support étagère inox
    • Chariot inox
      • Échelle en inox
      • Chariot porte assiettes
      • Chariot de service inox
      • Chariot plateforme
      • Chargeur à platines
      • Echelle boulangerie
    • Plonge en inox
      • Robinetterie de cuisine
      • Lave mains professionnel
      • Plonge en inox
      • Table entrée-sortie
    • Table inox
      • Table inox de travail
      • Tables du chef
      • Table débarassage
    • Mobilier inox
      • Meuble chauffant
      • Meuble bas neutre
      • Armoire suspendue
      • Soubassement
    • Accessoires inox
      • Poubelle en inox
      • Bac gastronorme inox
      • Plinthe inox
      • Passoire - Chinois - Entonnoir
      • Poêle professionnelle
      • Casserole Marmite
      • Plat inox
    • Matériel ventilation
      • Charbon actif
      • Hotte complète
      • Hotte statique
      • Groupe d'extraction -flux d'air séparé
  • Froid Froid
    Froid
    • Stockage - Armoire réfrigérée
      • Congélateur coffre
      • Chambre froide
      • Armoire positive
      • Armoire ABS thermoformé
      • Armoire à boissons
      • Table réfrigérée
      • Cellule de fermentation
      • Tour pâtissier
      • Armoire pâtissière
      • Armoires maturation et séchage
      • Armoire négative
      • Chariot réfrigéré
      • Accessoire armoires réfrigérées
      • Groupe frigorifique
    • Présentation - Vitrine
      • Vitrine sèche
      • Vitrine service arrière
      • Vitrine à sushi
      • Vitrine de comptoir
      • Buffet Self service
      • Vitrine à tapas
      • Vitrine réfrigérée 4 faces
      • Vitrine murale/Gondole
      • Vitrine pour glace
      • Buffets / Salad bars
    • Préparation réfrigérée
      • Saladette
      • Cellule de refroidissement
      • Machine à glace et chantilly
      • Kit réfrigéré à poser
      • Meuble à pizza
    • Réfrigération de bar
      • Refroidisseur à eau
      • Machine à glaçons
      • Machine à granita et boissons
      • Cave a vin
      • Arrière bar réfrigéré
      • Fontaine à eau
      • Tireuse à bière
  • Pizzeria Pizzeria
    Pizzéria
    • Accessoire pizza
      • Pelle à pizza
      • Transport pizza
      • Grilles à pizza
      • Bac à paton
      • Brosse pour four
      • Tablier pizzaiolo
      • Support pelle à pizza
      • Ustensiles à pizza
    • Préparation pizza
      • Diviseuse bouleuse
      • Pétrin spirale
      • Formeuse à pizza
      • Laminoir - Façonneuse
      • Batteur-mélangeur
      • Coupe légumes
      • Râpe à fromage
      • Pétrin à Fourche pour pizzéria
    • Four à pizza
      • Four à pizza convoyeur
      • Four à pizza électrique
      • Four pizza gaz
      • Mini four à pizza
    • Froid pizza
      • Meuble à pizza réfrigéré
      • Kit réfrigéré à pizza
      • Saladette réfrigérée
  • Préparation Préparation
    Préparation
    • Accessoires préparation
      • Pinces
      • Pelle - Spatule
      • Cuillère-Louche
      • Araignée-Ecumoir
      • Fouets
      • Disques préparation
      • Coutellerie découpe
      • Râpe
      • Planche à découper
    • Fruits Légumes
      • Mixeurs/Blixers
      • Blender
      • Centrifugeuse
      • Eplucheuses/Essoreuses
      • Presse-agrumes
      • Broyeur à glace
      • Pacojet
      • Coupe-légumes
      • Cutters
    • Viande
      • Trancheuses professionnelles
        • Trancheuse à courroie
        • Trancheuses à pignon
        • Trancheuses traditionnelles
      • Formeuses à steak
      • Scies à os
      • Hachoirs professionnels
      • Mélangeurs à viande
      • Poussoirs Portionneurs
      • Machine sous vide
      • Affûteur professionnels
      • Billot à viande
    • Ustensile & Cuisine
      • Distributeurs d'aliments
      • Thermomètre
      • Balances
      • Ouvre boîte
      • Trancheuses à pain
    • Transport & Stockage
      • Emballage alimentaire
      • Aluminium films étirables
      • Conteneurs isothermes
      • Présentoir à pains
      • Operculeuse
    • Pâtes
      • Repose pâtons/balancelles
      • Batteur mélangeur
      • Pétrin professionnel
      • Machines à pâtes
      • Armoires de couches automatiques
      • Façonneuse
      • Diviseuse Bouleuse
      • Laminoir
  • Laverie Laverie
    Laverie
    • Equipement de laverie
      • Lave-vaisselle à capot
      • Lave-vaisselle professionnel
      • Lave-verres
      • Plonge inox 1 et 2 bac
      • Lave-batterie
      • Ensemble lave-vaisselle
      • Table entrée table sortie
    • Buanderie
      • Laveuses-essoreuses
      • Séchoir
      • Armoire d'entretien
      • Vestiaires
      • Repasseuse professionnelle
    • Des économies
      • Adoucisseur d'eau
      • Opération Stop Essuyage
      • Osmoseurs
    • Accessoires Laverie
      • Casier à vaisselle
      • Robinetterie
      • Eponges - Abrasif
      • Bac à graisse
  • Hygiène Hygiène
    Hygiène
    • Entretien
      • Entretien en cuisine
      • Produits d'essuyage
      • Brosserie générale
      • Hygiène des sols
      • Chariot hygiène
      • Aspirateurs Balayeuses
      • Entretien du linge
      • Equipement hygiène
    • Hygiène sanitaire
      • Distributeurs de savon
      • Laves-mains
      • Entretien des sanitaires
      • Sèche mains
      • Distributeur papier toilette
    • HACCP
      • Insectes
      • Poubelles
      • Bacs de rangement
      • Tracabilité contrôle HACCP
      • Tapis décontamination
  • Mobilier - Art de la table Mobilier - Art de la table
    Mobilier et accessoires
    • Mobilier intérieur et extérieur
      • Table intérieure extérieure
      • Chaise intérieure
      • Piètement pour table
      • Chaise extérieure
      • Plateaux de table
      • Collectivités
      • Mobilier pour terrasse
    • Spécialités à servir
      • Spécialités mer
      • Spécialités fromagère
      • Spécialité cuisson viande
    • Art de la table
      • Corbeille à pains
      • Ménagères
      • Plateaux de service
      • Couverts de table
      • Assiettes de table
      • Verrerie
      • Verrines
      • Vaisselle jetable
      • Ramequins Ravier Bol
    • Service au bar
      • Conservation de bouteilles
      • Crémier/Cafetière
      • Accessoires pour barman
      • Tire-bouchons
      • Carafe/Pichet
      • Cendrier/Porte-addition
      • Caisse enregistreuse
    • Equipement de salle
      • Protège menu
      • Ardoise
      • Chevalet de table
      • Panneau trottoir
      • Feutre craie securit
      • Porte menu
      • Poteau accueil
      • Tableau LED
      • Bougie
  • Matériel boulangerie Matériel boulangerie
    Matériel boulangerie
    • Accessoire pâtisserie
    • Four boulangerie
    • Cellule fermentation chambre de pousse
    • Panetière boulangerie
    • Batteur mélangeur boulangerie
    • Pétrin boulangerie
    • Diviseuse boulangerie
    • Façonneuse boulangerie
    • Repose pâton
    • Accessoire boulangerie
    • Laminoir boulangerie
    • Chariot et armoire parisien
    • Armoire patissière
    • Matériel chocolaterie
    • Moule pâtisserie
  • Rachat de matériel
  • SAV
  • Facilité de paiement
  • Occasion/Déclassé
    Matériel restauration occasion
    • Matériel CHR déclassé
      • Matériel de cuisson déclassé
      • Matériel réfrigéré déclassé
      • Table réfrigérée déclassé
      • Arrière bar déclassé
      • Cave à vins déclassé
      • Four déclassé
      • Matériel inox déclassé
      • Laverie déclassé
    • Matériel CHR occasion
      • Four occasion professionnel
      • Froid occasion
      • Cuisson occasion
      • Pizzeria occasion
      • Buffet occasion
      • Inox occasion
      • Préparation
      • Laverie et Hygiène occasion
      • Mobilier occasion
      • Point de vente ambulant
  • Marques
  • Accueil
  • Matériel CHR occasion
    • Four occasion professionnel
    • Froid occasion
    • Cuisson occasion
    • Pizzeria occasion
    • Buffet occasion
    • Inox occasion
    • Préparation
    • Laverie et Hygiène occasion
    • Mobilier occasion
    • Point de vente ambulant
  • Matériel CHR déclassé
    • Matériel de cuisson déclassé
    • Matériel réfrigéré déclassé
    • Table réfrigérée déclassé
    • Arrière bar déclassé
    • Cave à vins déclassé
    • Four déclassé
    • Matériel inox déclassé
    • Laverie déclassé
  • Cuisson
    • Four professionnel
      • Four micro-ondes
      • Four à convection
      • Remise en température
      • Four à charbon
      • Four mixte
      • Four à pizza
      • Four boulangerie
    • Accessoires de cuisson
      • Plaque de cuisson
      • Élévateur/Enfourneur
      • Panier de rechange
      • Accessoire pour four
      • Grille pour four
      • Couche automatique
    • Friteuse professionnelle
      • Friteuse à beignets - churros
      • Bac de salage
      • Friteuse haut rendement
      • Friteuse professionelle à poser
      • Friteuse sur coffre
    • Crêpière - Gaufrier
      • Crêpière professionnelle
      • Gaufrier professionnel
      • Chauffe sauce
      • Plan de travail crêperie
      • Chariots demi-lune
    • Boissons chaudes
      • Percolateur
      • Machine à café
      • Moulin à café
      • Chocolatière
      • Adoucisseur d'eau
    • Matériel de cuisson
      • Wok induction
      • Matériel paëlla
      • Réchaud professionnel
      • Plaque à induction
      • Plaque vitrocéramique
      • Plaque coup de feu
    • Maintien au chaud
      • Bain-Marie
      • Vitrine chauffante
      • Chafing dish - Soupières
      • Cuiseur à riz - oeuf
      • Teppanyaki & Tandoori
      • Cuiseurs à pâtes
      • Buffet et chariot chauffant
      • Lampe chauffante
    • Matériel snack
      • Plaque à snacker - Plancha
      • Machine à panini
      • Toaster Salamandre
      • Machine à kebab
      • Machine hot dog
      • Machines barbe à papa
      • Machines à pop corn
      • Grille pain hamburger
    • Ligne de cuisson
      • Grill professionnel
      • Fourneau professionnel
      • Rôtissoire professionnelle
      • Sauteuse
      • Marmite
      • Etuve
      • Fumoir
    • Gamme 600
    • Catégorie 21306
    • Catégorie 21305
  • Matériel inox CHR
    • Etagère inox
      • Rayonnage inox
      • Etagère murale
      • Etagère du chef
      • Pont thermique
      • Support étagère inox
    • Chariot inox
      • Échelle en inox
      • Chariot porte assiettes
      • Chariot de service inox
      • Chariot plateforme
      • Chargeur à platines
      • Echelle boulangerie
    • Plonge en inox
      • Robinetterie de cuisine
      • Lave mains professionnel
      • Plonge en inox
      • Table entrée-sortie
    • Table inox
      • Table inox de travail
      • Tables du chef
      • Table débarassage
    • Mobilier inox
      • Meuble chauffant
      • Meuble bas neutre
      • Armoire suspendue
      • Soubassement
    • Accessoires inox
      • Poubelle en inox
      • Bac gastronorme inox
      • Plinthe inox
      • Passoire - Chinois - Entonnoir
      • Poêle professionnelle
      • Casserole Marmite
      • Plat inox
    • Matériel ventilation
      • Charbon actif
      • Hotte complète
      • Hotte statique
      • Groupe d'extraction -flux d'air séparé
  • Froid
    • Stockage - Armoire réfrigérée
      • Congélateur coffre
      • Chambre froide
      • Armoire positive
      • Armoire ABS thermoformé
      • Armoire à boissons
      • Table réfrigérée
      • Cellule de fermentation
      • Tour pâtissier
      • Armoire pâtissière
      • Armoires maturation et séchage
      • Armoire négative
      • Chariot réfrigéré
      • Accessoire armoires réfrigérées
      • Groupe frigorifique
    • Présentation - Vitrine
      • Vitrine sèche
      • Vitrine service arrière
      • Vitrine à sushi
      • Vitrine de comptoir
      • Buffet Self service
      • Vitrine à tapas
      • Vitrine réfrigérée 4 faces
      • Vitrine murale/Gondole
      • Vitrine pour glace
      • Buffets / Salad bars
    • Préparation réfrigérée
      • Saladette
      • Cellule de refroidissement
      • Machine à glace et chantilly
      • Kit réfrigéré à poser
      • Meuble à pizza
    • Réfrigération de bar
      • Refroidisseur à eau
      • Machine à glaçons
      • Machine à granita et boissons
      • Cave a vin
      • Arrière bar réfrigéré
      • Fontaine à eau
      • Tireuse à bière
  • Pizzéria
    • Accessoire pizza
      • Pelle à pizza
      • Transport pizza
      • Grilles à pizza
      • Bac à paton
      • Brosse pour four
      • Tablier pizzaiolo
      • Support pelle à pizza
      • Ustensiles à pizza
    • Préparation pizza
      • Diviseuse bouleuse
      • Pétrin spirale
      • Formeuse à pizza
      • Laminoir - Façonneuse
      • Batteur-mélangeur
      • Coupe légumes
      • Râpe à fromage
      • Pétrin à Fourche pour pizzéria
    • Four à pizza
      • Four à pizza convoyeur
      • Four à pizza électrique
      • Four pizza gaz
      • Mini four à pizza
    • Froid pizza
      • Meuble à pizza réfrigéré
      • Kit réfrigéré à pizza
      • Saladette réfrigérée
  • Préparation
    • Accessoires préparation
      • Pinces
      • Pelle - Spatule
      • Cuillère-Louche
      • Araignée-Ecumoir
      • Fouets
      • Disques préparation
      • Coutellerie découpe
      • Râpe
      • Planche à découper
    • Fruits Légumes
      • Mixeurs/Blixers
      • Blender
      • Centrifugeuse
      • Eplucheuses/Essoreuses
      • Presse-agrumes
      • Broyeur à glace
      • Pacojet
      • Coupe-légumes
      • Cutters
    • Viande
      • Trancheuses professionnelles
      • Formeuses à steak
      • Scies à os
      • Hachoirs professionnels
      • Mélangeurs à viande
      • Poussoirs Portionneurs
      • Machine sous vide
      • Affûteur professionnels
      • Billot à viande
    • Ustensile & Cuisine
      • Distributeurs d'aliments
      • Thermomètre
      • Balances
      • Ouvre boîte
      • Trancheuses à pain
    • Transport & Stockage
      • Emballage alimentaire
      • Aluminium films étirables
      • Conteneurs isothermes
      • Présentoir à pains
      • Operculeuse
    • Pâtes
      • Repose pâtons/balancelles
      • Batteur mélangeur
      • Pétrin professionnel
      • Machines à pâtes
      • Armoires de couches automatiques
      • Façonneuse
      • Diviseuse Bouleuse
      • Laminoir
  • Laverie
    • Equipement de laverie
      • Lave-vaisselle à capot
      • Lave-vaisselle professionnel
      • Lave-verres
      • Plonge inox 1 et 2 bac
      • Lave-batterie
      • Ensemble lave-vaisselle
      • Table entrée table sortie
    • Buanderie
      • Laveuses-essoreuses
      • Séchoir
      • Armoire d'entretien
      • Vestiaires
      • Repasseuse professionnelle
    • Des économies
      • Adoucisseur d'eau
      • Opération Stop Essuyage
      • Osmoseurs
    • Accessoires Laverie
      • Casier à vaisselle
      • Robinetterie
      • Eponges - Abrasif
      • Bac à graisse
  • Hygiène
    • Entretien
      • Entretien en cuisine
      • Produits d'essuyage
      • Brosserie générale
      • Hygiène des sols
      • Chariot hygiène
      • Aspirateurs Balayeuses
      • Entretien du linge
      • Equipement hygiène
    • Hygiène sanitaire
      • Distributeurs de savon
      • Laves-mains
      • Entretien des sanitaires
      • Sèche mains
      • Distributeur papier toilette
    • HACCP
      • Insectes
      • Poubelles
      • Bacs de rangement
      • Tracabilité contrôle HACCP
      • Tapis décontamination
  • Mobilier et accessoires
    • Mobilier intérieur et extérieur
      • Table intérieure extérieure
      • Chaise intérieure
      • Piètement pour table
      • Chaise extérieure
      • Plateaux de table
      • Collectivités
      • Mobilier pour terrasse
    • Spécialités à servir
      • Spécialités mer
      • Spécialités fromagère
      • Spécialité cuisson viande
    • Art de la table
      • Corbeille à pains
      • Ménagères
      • Plateaux de service
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Cuiseur vapeur électrique DIM SUM, 400x750 mm
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Catégorie 21306

Cuiseur vapeur électrique DIM SUM, 400x750 mm

CEV40/6-14
5 494,00 €
Surface de cuisson : 332 x 487 mm Contenance  : 2 x 20L 1 résistance pour chaque zone de cuisson - 6 au total  Température: max 100°C Kit dim sum 6 trous.   Construction en acier inoxydable AISI 430. Panneau supérieur de 1,2 mm d’épaisseur. Finition orbitale : résistante aux rayures Panneau avant et panneaux latéraux en acier inoxydable AISI 304...
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