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Accessoire pâtisserie

Ruban pâtissier incolore 100m x 4,5 cm - PVC

632140

9,70 €

Expédition sous 3 à 15 jours

Coutellerie découpe

Couteau à pain 20 cm - Oryx

096024

19,90 €

Accessoire pâtisserie

Rouleau pique vite 12 cm - Plastique

280789

7,25 €

Expédition sous 3 à 15 jours

Coutellerie découpe

Ciseaux à poisson 24 cm - Inox

096023

34,90 €

Accessoire pâtisserie

Caisse à génoise inox rectangulaire 61x41x5 cm

911653

38,35 €

Accessoire pâtisserie

Caisse à génoise inox rectangulaire 40x30x3,5 cm

911652

25,84 €

Accessoire pâtisserie

Caisse à génoise inox 40x30x3,5 cm

911651

20,27 €

Accessoire pâtisserie

Noyaux de cuisson - Billes céramiques - Boîte 1 kg

986417

11,55 €

Accessoire pâtisserie

Lot 9 découpoirs unis polyamide ø2 à 10cm x 3,5cm

911659

15,00 €

FORMEUSE A STEAK MANUELLE DIAMETRE 100 mm

Expédition sous 3 à 15 jours

Formeuses à steak

FORMEUSE A STEAK MANUELLE DIAMETRE 100 mm

FORMSTEAK100

429,00 €

Steaks : Ø 100 mmDimensions LxPxH mm : 250 x 370 x 500Dimensions de base LxPxH mm : 175 x 260Poids : 5.2 kg

Accessoire pâtisserie

Moule à manqué ø 28x4,5 cm

911658

15,95 €

FORMEUSE A STEAK MANUELLE DIAMETRE 130 mm

Expédition sous 3 à 15 jours

Formeuses à steak

FORMEUSE A STEAK MANUELLE DIAMETRE 130 mm

FORMSTEAK130

549,00 €

Steak : Ø 130 mmDimensions : 250 x 370 x 500Dimensions base : 175 x 260Poids : 5.5 kg

Accessoire pâtisserie

Moule à manqué ø 26x4,5 cm

911657

13,90 €

FORMEUSE A STEAK SEMI-AUTOMATIQUE STEAK MATIC 100

Expédition sous 3 à 15 jours

Formeuses à steak

FORMEUSE A STEAK SEMI-AUTOMATIQUE STEAK MATIC 100

STEAKMATIC100

7 300,00 €

Diamètre maximum des steaks : Ø 100 mmEpaisseur MINI / MAXI : 5 à 30 mmProduction horaire (avec trémie approvisionnée en continu) : 1400 steaks ou 2800 boulettes / heureCapacité de trémie : 11 litresDimensions hors tout machine (L x p x h) mm : 380 x 420 x 710Puissance électrique absorbée : 260 WPoids : 47 kg

Accessoire pâtisserie

Moule à manqué ø 24x4,2 cm

911656

12,20 €

Accessoire pâtisserie

Moule à manqué ø 22x4,5 cm

911655

11,50 €

Accessoire pâtisserie

Moule à manqué ø 20x4 cm

911654

9,25 €

Accessoire pâtisserie

Gant anti-chaleur - Cuir

086502

17,45 €

Accessoire pâtisserie

Brosse droite Hollandaise 32 cm

280090

12,62 €

Accessoire pâtisserie

Cartouche gaz pour chalumeau

158534

3,50 €

Accessoire pâtisserie

12 fontaines magiques - Paquet de 10

158130

7,50 €

Paquet de 10

FOUR BASSE TEMPERATURE CAPACITE 3 NIVEAUX GN 1/1 ou 600X400

FOUR BASSE TEMPERATURE CAPACITE 3 NIVEAUX GN 1/1 ou 600X400 2

Expédition sous 3 à 15 jours

Machine sous vide

FOUR BASSE TEMPERATURE CAPACITE 3 NIVEAUX GN 1/1 ou 600X400

FOURBT

2 070,00 €

Dimensions (L x p x h) : 495 x 690 x 415Plage de température : 30°C - 120°C230 V MONO / 1200 W

Accessoire pâtisserie

Pinceau pâtisserie 23,5x4 cm - Manche polypropylène

142015

3,25 €

Accessoire pâtisserie

Pinceau pâtisserie 23x3,5 cm - Manche polypropylène

142014

2,85 €

Accueil

Ruban pâtissier incolore 100m x 4,5 cm - PVC

Couteau à pain 20 cm - Oryx

Rouleau pique vite 12 cm - Plastique

Ciseaux à poisson 24 cm - Inox

Caisse à génoise inox rectangulaire 61x41x5 cm

Caisse à génoise inox rectangulaire 40x30x3,5 cm

Caisse à génoise inox 40x30x3,5 cm

Noyaux de cuisson - Billes céramiques - Boîte 1 kg

Lot 9 découpoirs unis polyamide ø2 à 10cm x 3,5cm

FORMEUSE A STEAK MANUELLE DIAMETRE 100 mm

Moule à manqué ø 28x4,5 cm

FORMEUSE A STEAK MANUELLE DIAMETRE 130 mm

Moule à manqué ø 26x4,5 cm

FORMEUSE A STEAK SEMI-AUTOMATIQUE STEAK MATIC 100

Moule à manqué ø 24x4,2 cm

Moule à manqué ø 22x4,5 cm

Moule à manqué ø 20x4 cm

Gant anti-chaleur - Cuir

Brosse droite Hollandaise 32 cm

Cartouche gaz pour chalumeau

12 fontaines magiques - Paquet de 10

FOUR BASSE TEMPERATURE CAPACITE 3 NIVEAUX GN 1/1 ou 600X400

Pinceau pâtisserie 23,5x4 cm - Manche polypropylène

Pinceau pâtisserie 23x3,5 cm - Manche polypropylène

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